Sveiki užkandžiai

Ieškantiems sveikų užkandžių, puikus pasirinkimas yra liofilizuotos uogos, vaisiai ar batonėliai su jų gabalėliais. Šiuose užkandžiuose nėra konservantų, dažiklių̨, pridėtinių̨ kvapų ar cukrų̨ (tik natūralus vaisių ir uogų̨ cukrus). Tai visiškai natūralūs produktai, tinkantys veganams, alergiškiems suaugusiems ar net mažiausiems smaližiams.

Gaivūs, sveikai saldūs ir tirpstantys burnoje liofilizuotų vaisių batonėliai gali tapti vienu geriausių pasirinkimų greitam ir sveikam užkandžiui kelionėje, pasivaikščiojime parke ar tiesiog namuose.

Unikalus skonis atkeliauja išskirtinai iš šviežių natūralių vaisių. 100 gramų šio produkto gamybai sunaudojama 250 g šviežių vaisių. FRUPP batonėliuose yra tik 35-44 kcal, todėl jie yra puiki alternatyva kaloringiems saldumynams.

Batonėliai yra be glitimo, druskos, riebalų ir pridėtinio rafinuoto cukraus. Nėra papildomų skonio stipriklių, dažiklių – tai skanus ir sveikas vaisių užkandis!

Ar žinote, kuo skiriasi įprastas vaisių džiovinimas nuo liofilizavimo (džiovinimo šaltyje)? Įprastai džiovinant vaisius, juose lieka daugiau vandens, todėl jie nėra patvarūs ilgam laikymui. Liofilizacija, kai džiovinama užšaldant žemoje temperatūroje, yra laikoma vienu pažangiausių būdų siekiant pailginti produktų laikymo trukmę ir išsaugoti vitaminus, fermentus, maistines medžiagas, skonines bei aromatines savybes.

Liofilizuoti vaisiai ir uogos puikiai tinka pagardinti kokteilius, pyragus, košes ar net puošti desertus.