Šiam padažui specialiai malama jautiena, kurios riebumas siekia vos 5 procentus. Padažą noriai valgo vaikai. Jis lengvas kramtyti, jame daugiau mėsos nei pačio padažo, tad labai sotus. Valgant su makaronais, rekomenduojame papildomai įmaišyti mūsų šviežiai pagaminto pomidorų ir grietinėlės padažo.
Paruošimas. Tam, kad padažas geriausiai atskleistų savo kvapo ir skonio savybes, būtina prieš pilant ant patiekalo jį pašildyti. Jei tai ravioliai, makaronai ar koldūnai – galima šildyti viską kartu tame pačiame puode.
Sudėtis. Jautiena, pomidorai, morkos, svogūnai, salierai, raudonėlis, česnakai, juodieji pipirai, druska.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.