Šiuos raviolius kūrėme specialiai vaikams ir labai džiaugiamės, jog jie juos labai mėgsta. Kalakutienos mėsa troškinama su morkyte ir svogūnu ir viskas sumalama. Puikus raviolis tiek pradedantiems ragauti suaugusių maistą, tiek suaugusiems, mėgstantiems švelnų skonį. Drąsiai teigiame, jog šis raviolis be pralaimėjimo!
Kalakutiena – vienas sveikiausių ir liesiausių mėsos pasirinkimų. Ji lengvai virškinama, ypač retai sukelia alergiją, joje mažai cholesterolio, bet gausu cinko, seleno, geležies, fosforo, aminorūgščių ir baltymų.
Paruošimas. Gardžiausia bus, jei raviolius virsite 2-3 min.
Padažai. Raviolius su kalakutiena rekomenduojame valgyti su grybų padažu, taip pat tinka pomidorų ir grietinėlės ar sviesto ir šalavijo padažai.
Sudėtis. 50% tešla (kietagrūdžiai kvietiniai semola miltai, kietųjų kviečių miltai, kiaušiniai, alyvuogių aliejus), 50% įdaras (kalakutiena, morkos, svogūnai, druska, pipirai).
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.